大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于草原上的土拨鼠可以吃吗，土拨鼠可以吃吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、土拨鼠又名雪猪、喜马拉雅旱獭，可食用，肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，油味类似猪油，还可制成高级润滑油。

2、野生土拨鼠不能食用。

3、土拨鼠是该地区鼠疫的主要储存宿主，是青藏高原鼠疫防治的重点监测对象。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。