大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于腊八豆腐的由来，腊八豆腐很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.用一等小豆做豆腐花，然后加入八角水和花椒粉，再把豆腐花倒进布袋里。

2、3.扎紧袋子，在扎紧的袋口放一根长约10厘米的竹筒。越紧的豆腐越有嚼劲。挤出多余的水分后，奶酪形状的豆腐就会是这样的形状。

3、4.涂上盐水，在冬天温和的阳光下慢慢烘烤，让盐分逐渐被吸入，水分逐渐变干，也就是腊八豆腐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。