大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于烤肉拌饭的肉一般是什么肉，烤肉拌饭是什么肉很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、将准备好的猪肉切成1厘米厚的猪排，在猪排表面划几道口子，涂上高度白酒。

2、将黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝，中热锅放油，放入洋葱炒香。

3、加入韩式辣酱，转小火，加入番茄酱，加水勾芡。

4、用中火煎牛排，用剪刀把肉切成小块，用油搅拌米饭，上桌后搅拌食材。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。