关于豉汁是什么调料,豉汁这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、"用好豉三斗。
2、清麻油熬令烟断,以一升拌豉,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。
3、以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。
4、"。
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2、清麻油熬令烟断,以一升拌豉,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。
3、以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。
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