关于蔓菁的功效与作用及食用方法，蔓菁这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、1.蔓青叶子：主治利五脏，耳聪明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，抗衰老，益气。

2、常食通中焦，使人健壮。

3、消食，下气，治疗咳嗽，清热解渴，去胸腹冷痛，以及热毒风，乳腺结块和因产后乳汁积累过多而致胀硬掣痛。

4、2..蔓青花：主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，驻颜。

5、疗黄疸，利小便。

6、加水煮汁服用，可以除腹内痞块积聚，服少许，可治霍乱导致的胸腹胀闷。

7、研成末服用，主治视物模糊不清。

8、榨成油调入石膏中，可以去脸上的黑斑和皱纹。

9、籽和油敷，可治蜘蛛咬伤。

10、服用其籽，使人健壮。

11、特别适用妇女。

12、3..蔓青子：功效主治主治虚弱，疲劳，视力差。

13、久服延年益寿，夜间可看书。

14、服用之法：每年的三月三日采花，阴干，研为末，每次服两钱，空腹用井水服下。

15、附方预防疫病：在立春的庚子日那天，用蔓菁煎成汁，全家大小趁温服下，多少皆可，一年免疫病。

16、4.治鼻血不止：用生蔓菁捣汁饮，立刻即可止血。

17、治各种肿瘤：用一把生蔓菁，加入盐少量一同捣碎敷在患处，效果明显。

18、治眼外观一切正常但逐渐失明：用蔓菁籽六钱，蒸透后，马上用锅中的滚水淋，然后晒干，如此反复三次，再将它杵成末。

19、5.治异物入目：蔓菁菜捣烂后，拿手帕包好，挤汁滴两三点入眼中，异物马上就出来了。

20、6.被狗咬伤：蔓菁根捣烂，取汁服用。

21、7.治黄疸如金：生蔓菁籽研为末，每次服方寸匕。

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