关于仔姜鸭子的做法，仔姜这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料：蛙1000g、仔姜200g、红椒10g    青椒10g、大蒜适量等。

2、具体步骤版：仔姜切丝权，小米辣和青椒切粒。

3、2、洗净控干，放料酒，老姜，腌制十分钟。

4、3、架锅倒入油，这一步先把蛙下油锅翻炒一下，捞起待用。

5、4、将准备好的配料仔姜，蒜片等配料倒入锅中翻炒。

6、5、加入盐，少许生抽，关火加少许味精，即可起锅。

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